We zullen altijd blijven eten…

Crisistijden of andere bijzondere situaties – zoals deze bijvoorbeeld optraden tijdens de coronapandemie – veranderen niets aan het feit dat mensen willen, moeten en zullen blijven eten. Ik moet denken aan de koekjesfabriek die in coronatijd genoodzaakt was om met drie in plaats van twee shifts te gaan draaien omdat ze de vraag niet aankon. De koekjesconsumptie was verbijsterend.